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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS MISONO

Couteaux de cuisine japonais Misono
Misono est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1935, reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité exceptionnelle de ses lames en acier inoxydable ou en acier carbone. Implantée à Seki, haut lieu de la coutellerie japonaise, Misono conçoit des couteaux alliant performance, précision et élégance, plébiscités par les chefs comme par les passionnés de cuisine. Notre site vous propose trois gammes emblématiques : UX10, 440 et Swedish High Carbon Steel.
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau santoku 14 cm
170,00 EUR
Couteau de cuisine Misono Santoku.
Gamme : Swedish High carbon...
Couteau japonais Misono Swedish  chef 18 cm acier au carbone suédois
179,00 EUR
Couteau de cuisine Misono chef
Gamme : Swedish High Carbon steel
Acier :...
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau santoku 16 cm
185,00 EUR
Couteau de cuisine Misono Santoku
Gamme : Swedish High Carbon steel
Acier...
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau désosseur 14,5 cm
189,00 EUR
Couteau de cuisine Misono - couteau à désosser 14,5 cm
Gamme : Swedish High...
Couteau japonais Misono  UX10 - Couteau désosseur 14,5 cm
199,00 EUR
Couteau de cuisiine Misono UX10 "boning knife".

Acier : Molybdène...
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau honesuki 14,5 cm
199,00 EUR
Couteau de cuisine Misono honesuki
Gamme : Swedish High carbon...
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau de chef 21 cm
202,00 EUR
Couteau de cuisine Misono chef.
Gamme : Swedish High carbon...
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 18 cm
214,50 EUR
Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en Maillechort

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm
219,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g
Couteau japonais Misono 440 - Couteau de chef 24 cm
219,90 EUR
Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 24 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids total : 230 g
Couteau japonais Misono 440 sujihiki 24 cm
219,90 EUR
Couteau japonais Misono - trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 37 cm
Poids total : 162 g
Couteau japonais Misono Office alvéolé 12 cm gamme UX10
239,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g
Couteau japonais Misono UX10 - Couteau d'office lame alvéolée 13 cm
247,50 EUR
Couteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids : 80 g
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - Couteau honesuki 16,5 cm
249,00 EUR
Couteau de cuiisine Misono Honesuki.
Gamme : Swedish High carbon...
Couteau japonais Misono 440 sujihiki 27 cm
249,90 EUR
Couteau de cuisine japonais Misono trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and Molubdenum

Longueur de lame : 27 cm
Longueur totale : 40 cm
Poids total : 172 g
 
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