couteau japonais tojiro
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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO

Découvrez les couteaux de cuisine japonais Tojiro

Tojiro made in Japan, couteaux de cuisine japonais

Les couteaux Tojiro sont produits depuis 1955 à Niigata au Japon. Utilisés dans les plus grandes et prestigieuses brigades à travers le monde, ils sauront se faire apprécier par l'utilisateur professionnel, aussi bien que parl'amateur exigeant.
Parti du raisonnement simple qu'un bon couteau est avant tout fait pour couper, Tojiro utilise l'excellent acier VG10, que ce soit en version laminée 3 couches (DP série et gamme Zen), ou bien en version damassée 63 couches (gammes Shippu et Flash).
Pouvoir et qualité de coupe sont donc présents, il convient ensuite à chacun de trouver sa gamme suivant son budget, et aussi suivant l'ergonomie toujours très étudiée.
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau deba 16,5 cm
244,90 EUR
Couteau de cuisine Deba 16,5 cm Tojiro Flash

Lame...
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - chef 27 cm
315,00 EUR
(-20,00%) 252,00 EUR
Couteau de cuisine Tojiro Shippu Black - chef  27 cm

Longueur...
Couteau japonais Tojiro Shippu Black - Kiritsuke 21 cm
259,90 EUR
Couteau kiritsuke Tojiro Shippu Black
Longueur de lame :...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 21 cm
269,90 EUR
Couteau de cuisine chef 21 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 21...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau à pain 24 cm
309,90 EUR
Couteau de cuisine à pain 24 cm Tojiro Flash

Lame damassée et...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 24 cm
309,90 EUR
Couteau de cuisine chef 24 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 24...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cm
314,90 EUR
Couteau de cuisine à découper 21 cm Tojiro Flash

Lame damassée longue...
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Shippu Damas - forme Végan
384,70 EUR
(-10,00%) 346,23 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- couteau...
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Shippu Damas - forme européenne
399,70 EUR
(-10,00%) 359,73 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- couteau...
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas forme vegan + pierre à aiguiser Tojiro
408,80 EUR
(-9,76%) 368,90 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- couteau de cuisine...
Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau de chef 27 cm
379,90 EUR
Couteau de cuisine - couteau de chef 27 cm Tojiro Flash

Lame...
Coffret de couverts de table Tojiro
390,00 EUR
Couverts de table Tojiro en coffret

Acier inox VG10...
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu Damas - forme européenne + pierre à aiguiser Tojiro
464,60 EUR
(-10,00%) 418,14 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- couteau...
Set de 3 couteaux japonais Tojiro Damascus Pro SGPS - forme japonaise
945,70 EUR
(-10,00%) 851,13 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant...
Set de 3 couteaux Japonais Tojiro Damascus Pro SGPS "Forme Européenne"
989,69 EUR
(-10,00%) 890,72 EUR
Set de 3 couteaux Tojiro Damascus Pro SGPS Série comprenant :

- Couteau...
 
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