| Couteau de cuisine Wüsthof Ikon Ivoire filet - couteau à pain 23 cm
La denture de la lame arrive à bout de toutes les croûtes : pain dur ou mou, rôti croustillant et même la couenne de porc.
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| | Couteau Wüsthof Classic - tranchelard 32 cm
Lame en acier inoxydable chrome vanadium de 32 cm
Manche en POM noir avec 3 rivets
Ce couteau est Idéal pour découper en fines tranches les rôtis, viandes, jambons crus ou cuits.
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Couteau d'office Wüsthof Epicure
Lame de 12 cm
Acier inox X50CrMoV15
Manche en fibres de bois naturelles et en résine offrant la sensation naturelle du bois tout en étant aussi solide et hygiénique que le plastique avec 2 rivets. Ce couteau polyvalent et indispensable est idéal pour couper les oignons, les fines herbes, pommes de terre…
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Couteau Wüsthof Epicure - couteau à steak 12 cm
Lame de 12 cm
Acier inox X50CrMoV15
Manche en fibres de bois naturelles et en résine offrant la sensation naturelle du bois tout en étant aussi solide et hygiénique que le plastique avec 2 rivets. | |
| | Couteau de cuisine Wusthof Ikon Ivoire Santoku.
Lame alvéolée de 17 cm
Conçu tout particulièrement pour la cuisine asiatique, il permet de tailler très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, bar)
Comme les fruits fragiles ( fraises, oranges) ou les champignons de Paris.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. | |
| | Couteau de cuisine Wüsthof Classic Ikon - couteau à tomates
Idéal pour couper les tomates, le saucisson ou les petits pains - pratique pour de nombreuses petites tâches.
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| Couteau de cuisine Wüsthof Ikon Ivoire filet à pain 20 cm
La denture de la lame arrive à bout de toutes les croûtes : pain dur ou mou, rôti croustillant et même la couenne de porc.
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| | Couteau de cuisine Wüsthof Classic Ikon Santoku
Lame alvéolée de 14 cm
Conçu tout particulièrement pour la cuisine asiatique, il permet de tailler très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, bar)
Comme les fruits fragiles ( fraises, oranges) ou les champignons de Paris.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. | |
| | Couteau de cuisine Wusthof Ikon Ivoire chef
Lame de 23 cm
Le couteau essentiel avec sa lame large et rigide.
Parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande (carré d'agneau, poitrine fumée), le poisson (saumon, thon, espadon),
mais également pour émincer les fines herbes comme pour tailler les légumes.
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| Couteau Wüsthof X-Line - couteau de chef 16 cm
Lame de 16 cm en acier X50CrMoV15 (dureté: 58 HRC)
Épaisseur de la lame : 2.4 mm
Manche en matière synthétique noire
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| | Couteau de cuisine Wüsthof Classic Ikon - trancheur 20 cmLe couteau à trancher par excellence. Sa longue lame permet de découper les rôtis, viandes, jambons crus ou cuits de grande taille en fines tranches de même épaisseur. | |
| | Couteau de cuisine Wusthof Classic Ikon Santoku
Lame alvéolée de 17 cm
Conçu tout particulièrement pour la cuisine asiatique, il permet de tailler très finement les poissons crus à chair riche (saumon, truite, bar)
Comme les fruits fragiles (fraises, oranges) ou les champignons de Paris.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement au fil de la découpe. | |
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| Couteau Wüsthof X-Line - couteau de chef 20 cm
Lame de 20 cm en acier X50CrMoV15 (dureté : 58 HRC)
Épaisseur de la lame : 2.4 mm
Manche en matière synthétique noire
Poids: 335 g
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Couteau Wüsthof Epicure - couteau de chef
Structure demi-mitre
Lame en acier inoxydable X50CrMoV15
Longueur : 20 cm
Manche en fibres de bois naturelles et en résine offrant la sensation naturelle du bois tout en étant aussi solide et hygiénique que le plastique avec 2 rivets.
Ce couteau est idéal pour les émincés sur planche.
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| | Coffret de 3 couteaux de cuisine Wüsthof Ikon Ivoire
L'équipement de base indispensable pour cuisiner :
- 1 couteau d'office 9 cm
- 1 couteau tranchelard 20 cm
- 1 couteau de chef 20 cm
Fabriqué à Solingen en Allemagne
Trois couteaux forgés de grande qualité de la gamme Classic Ikon. | |
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