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LES COUTEAUX A TRANCHER


Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

COUTEAU TRANCHELARD BARGOIN CLASSIC - 4 RIVETS 28 CM
24,90 EUR
Couteau à trancher de 28 cm.

Lame en acier inox haute gamme.
Manche en ABS très solide avec 4 rivets. 
Avec garde pour un travail en sécurité.
 
Idéal pour les professionnels de la boucherie et de la  charcuterie. 

Couteau a rôtis 20 cm Nogent Expert affidenté
34,90 EUR
Couteau de cuisine Nogent de la gamme Tichet.
Le fameux brevet nogentais sur le tranchant affidenté qui donne coupe et tenue de coupe dans le temps.
Manche riveté compatible lave vaisselle.
Lame en acier inox.
Couteau japonais Kai Seki Magoroku Composite - couteau trancheur 23 cm
249,00 EUR
Couteau à trancher 23 cm Kai Magoroku Composite

Longueur de lame : 23 cm 
Manche en pakka wood de 12 cm
Acier : VG10 au centre - SUS420J2
Dureté : 61±1 HRC
 
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