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Couteau japonais Chef 25 cm Kai Shun Classic

(Code: DM-0707)
230,00 EUR
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Couteau japonais Chef 25 cm Kai Shun Classic
Couteau de cuisine chef 25 cm Kai Shun Damas 
Longueur de lame : 25 cm 
Longueur totale : 38 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Un excellent couteau de cuisine très polyvalent qui vous permettra aussi bien d'émincer sur planche que de découper viandes ou légumes.


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