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COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS MISONO

Couteaux de cuisine japonais Misono
Misono est une marque japonaise de couteaux de cuisine fondée en 1935, reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité exceptionnelle de ses lames en acier inoxydable ou en acier carbone. Implantée à Seki, haut lieu de la coutellerie japonaise, Misono conçoit des couteaux alliant performance, précision et élégance, plébiscités par les chefs comme par les passionnés de cuisine. Notre site vous propose trois gammes emblématiques : UX10, 440 et Swedish High Carbon Steel.
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 13 cm
104,90 EUR
Couteau de cuisine Misono 440 - office 13 cm

Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum 
Longueur de lame : 13 cm
Longueur totale : 24,5 cm
Poids total : 75 g
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Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau d'office 15 cm
104,90 EUR
Couteau de cuisine japonais Misono 440 - office 15 cm

Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum 
Longueur de lame : 15 cm
Longueur totale : 26,5 cm
Poids total : 78 g
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Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - office 12 cm

Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - office 12 cm
115,00 EUR
Couteau de cuisine japonais Misono Swedish High-Carbon Steel
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Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 18 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 18 cm
139,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids total : 144 g
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Couteau japonais Misono 440 - couteau sujihiki 21 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau sujihiki 21 cm
149,90 EUR
Couteau de cuisine Misono - trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16...
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Couteau japonais Misono 440 - couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique

Couteau japonais Misono 440 - couteau honesuki 14,5 cm lame asymétrique
166,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Désosseur forme Honesuki.
Lame asymétrique.
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 14.5 cm
Longueur totale : 275 mm
Poids total : 200 g
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Couteau japonais Misono 440 - couteau santoku 18 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau santoku 18 cm
169,00 EUR
Couteau de cuisine Misono 440 - couteau santoku

Acier : High 16 Chromium and Molybdenum
Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 33,1 cm
Poids total : 159 g

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Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - couteau santoku 14 cm

Couteau japonais Misono Swedish High-Carbon Steel - couteau santoku 14 cm
170,00 EUR
Couteau de cuisine Misono Swedish High-Carbon Steel...
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau santoku 18 cm
219,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Santoku.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 18 cm
Longueur totale : 31 cm
Poids : 180 g
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Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 24 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 24 cm
219,90 EUR
Couteau de cuisine Misono - couteau de chef 24 cm
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and  Molubdenum

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids total : 230 g
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Couteau japonais Misono UX10 - office alvéolé 12 cm

Couteau japonais Misono UX10 - office alvéolé 12 cm
239,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Office.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Lame alvéolée de 12 cm
Longueur totale : 23 cm
Poids : 74 g
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau honesuki 14,5 cm

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau honesuki 14,5 cm
250,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Honesuki.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et Rivets en Maillechort

Longueur de lame : 14,5 cm
Longueur totale : 28 cm

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Couteau japonais Misono UX10 - désosseur 11 cm

Couteau japonais Misono UX10 - désosseur 11 cm
273,60 EUR
Couteau de cuisine Misono UX10 - couteau à désosser

Acier : suédois...
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Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 30 cm

Couteau japonais Misono 440 - couteau de chef 30 cm
284,90 EUR
Couteau de cuisine Misono Chef
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium and...
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Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 24 cm

Couteau japonais Misono UX10 - Couteau de chef 24 cm
295,00 EUR
Couteau de cuisine Misono Chef.
Gamme : UX10
Acier : Suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en Maillechort

Longueur de lame : 24 cm
Longueur totale : 38 cm
Poids : 241 g
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