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SETS DE COUTEAUX DE CUISINE ET PLANCHE À DÉCOUPER

Découvrez notre sélection de sets de couteaux de cuisine Japonais accompagnés d'une planche à découper.
(Code: 6716N-15U-10Planche)
134,90 EUR
(-10,30%) 121,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME VEGAN" PLANCHESet de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Nakiri cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

(Code: 6716S-15U-10P-PLANCH)
160,80 EUR
(-10,45%) 144,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME JAPONAISE" PLANCHESet de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Santoku 16 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

(Code: 6720C-15U-10P-PLANCH)
167,80 EUR
(-10,01%) 151,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK "FORME EUROPÉENNE" PLANCHESet de 3 couteaux comprenant :

- Office 8 cm Wasabi Black Kai
- Utilitaire 12 cm Wasabi Black Kai
- Chef 20 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

(Code: 6761f-21Y-15Dplanche)
185,80 EUR
(-10,12%) 167,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK "SPÉCIAL POISSON" PLANCHESet de 3 couteaux comprenant :

- Filet de sole 18 cm Wasabi Black Kai
- Yanagiba 21 cm Wasabi Black Kai
- Deba 15 cm Wasabi Black Kai

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm 

Lame : Molybdène Vanadium  (58±1 HRC)
Manche : poudre de bambou et polypropylène 

(Code: MGR-10P-15U-16N-0814)
199,70 EUR
(-10,12%) 179,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Nakiri 16 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21 cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
(Code: MGR-10P-15U-17S-0814)
202,70 EUR
(-10,21%) 182,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau Santoku 17 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21 cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
(Code: MGR-10P-15U-20C-0814)
205,70 EUR
(-10,06%) 185,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku et planche à découper Kai comprenant :

- Couteau d'office 10 cm Seki Magoroku
- Couteau utilitaire 15 cm Seki Magoroku
- Couteau de chef 20 cm Seki Magoroku
- Planche à découper Kai bois d'Hinoki 27*21 cm

Acier : MV acier inox poli
Dureté : 58 ± 1 HRC
Manche : Bubinga red wood
(Code: FD-561-562-567-PL)
237,80 EUR
(-10,01%) 214,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME JAPONAISESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Santoku 17 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-568-PL)
237,80 EUR
(-10,01%) 214,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME VÉGANSet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau Nakiri 16 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: FD-561-562-564-PL)
247,90 EUR
(-10,04%) 223,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNESet de 3 couteaux Tojiro Zen comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen
- Couteau universel 13 cm Zen
- Couteau de chef 21 cm Zen
- Planche Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc
(Code: F-691-692-694-PL)
261,00 EUR
(-10,00%) 234,90 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO YASUKI SHIROGAMI "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Yasuki Shirogami et planche à découper Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 12 cm Yasuki Shirogami
- Couteau universel 15 cm Yasuki Shirogami
- Couteau de chef 21 cm Yasuki Shirogami
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : Hitachi Shirogami San-Maï (3 couches)
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : chêne blanc

(Code: F-800-802-503-PL)
288,00 EUR
(-9,72%) 260,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME JAPONAISE"Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau santoku 16 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
(Code: F-800-802-502-PL)
288,00 EUR
(-9,72%) 260,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME VÉGAN"Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau Nakiri 16 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
(Code: FD-1561-1562-1567-PL)
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Santoku 17 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: FD-1561-1562-1568-PL)
297,70 EUR
(-10,01%) 267,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau Nakiri 16 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: F-800-802-808-PL)
299,00 EUR
(-10,03%) 269,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE ET PLANCHE "FORME EUROPÉENNE"Set de 3 couteaux Tojiro DP Série + planche comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Tojiro dp série
- Couteau universel 15 cm Tojiro dp série
- Couteau de chef 21 cm Tojiro dp série
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : bois composite
(Code: FD-1561-1562-1564-PL)
307,70 EUR
(-10,01%) 276,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Zen Black et planche Epicurean comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Zen Black
- Couteau universel 13 cm Zen Black
- Couteau de chef 21 cm Zen Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Hêtre échauffé
(Code: MGV-0500-01-02-0814)
325,50 EUR
(-10,14%) 292,50 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Vintage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Vintage
- Couteau universel 15 cm Vintage
- Couteau Santoku 18 cm Vintage
- Planche à découper Kai en bois d'hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakkawood
(Code: 36303-02-00planche)
326,50 EUR
(-10,26%) 293,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL MON "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE Set de 3 couteaux Yaxell Mon comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Mon
- Utilitaire 12 cm Yaxell Mon
- Chef 20 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell en chêne de 30 cm x 20 cm.

Lame : VG10 3 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: 36303-02-01lpanche)
326,50 EUR
(-10,26%) 293,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL MON "FORME JAPONAISE" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Mon comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Mon
- Utilitaire 12 cm Yaxell Mon
- Santoku 16,5 cm Yaxell Mon

C set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm

Lame : VG10 3 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: TK-1109-07-05-PL)
330,60 EUR
(-10,16%) 297,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Chef 21 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
(Code: 36303-02-04planche)
330,90 EUR
(-10,24%) 297,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL MON "FORME VEGAN" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Mon comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Mon
- Utilitaire 12 cm Yaxell Mon
- Nakiri 18 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm 

Lame : VG10 3 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: TK-1109-07-14-PL)
331,60 EUR
(-10,13%) 298,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Santoku 17,5 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
(Code: TK-1109-07-65-PL)
331,60 EUR
(-10,13%) 298,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Nakiri 18 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
(Code: MGV-0500-01-06-0814)
334,50 EUR
(-10,01%) 301,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Vintage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Vintage
- Couteau universel 15 cm Vintage
- Couteau de Chef 20 cm Vintage
- Planche à découper Kai en bois d'hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakkawood
(Code: MGV-0500-01-04-0814)
334,50 EUR
(-10,01%) 301,00 EUR
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SEKI MAGOROKU VINTAGE "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Seki Magoroku Vintage comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Vintage
- Couteau universel 15 cm Vintage
- Couteau à Trancher 24 cm Vintage
- Planche à découper Kai en bois d'hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Pakkawood
(Code: SN-08-07-05-PLANCHE)
344,20 EUR
(-10,00%) 309,78 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHE Set de 3 couteaux de cuisine Tamahagane San comprenant : 

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Utilitaire 15 cm Tamahagane San 
- Chef 21 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm

Lame : VG5 au centre et SUS410 sur les flancs
Manche ergonomique en pakka-wood.


(Code: SN-08-07-14-planche)
344,20 EUR
(-10,00%) 309,78 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME SAN "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux de cuisine Tamahagane San comprenant : 

- Office 12 cm Tamahagane San 
- Utilitaire 15 cm Tamahagane San 
- Santoku 17,5 cm Tamahagane San 

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm. 

Lame : VG5 au centre et SUS410 sur les flancs
Manche ergonomique en pakka-wood.


(Code: TK-1109-07-13-PL)
353,20 EUR
(-10,11%) 317,50 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 3PLY "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Bamboo 3PLY comprenant :

- Office 8 cm Bamboo 3PLY
- Universel 15 cm Bamboo 3PLY
- Sujihiki 24 cm Bamboo 3PLY
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm

Lame en acier VG5 au centre et SUS410 sur les flancs.
Manche façonné en inox façon bambou.
(Code: 35503-02-00-39430)
370,50 EUR
(-10,12%) 333,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL ZEN "FORME EUROPÉENNE" PLANCHE Set de 3 couteaux Yaxell Zen comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Zen 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Zen 
- Chef 20 cm Yaxell Zen 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm 

Lame : VG10 damassé 37 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: 35503-02-01-39430)
370,50 EUR
(-10,12%) 333,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL ZEN "FORME JAPONAISE" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Zen comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Zen 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Zen 
- Santoku 16,5 cm Yaxell Zen 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm.

Lame : VG10 damassé 37 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: 35503-02-04-39430)
379,00 EUR
(-10,03%) 341,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL ZEN "FORME VEGAN"  PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Zen comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Zen 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Zen 
- Nakiri 18 cm Yaxell Zen 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm.

Lame : VG10 damassé 37 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: FD-591-592-598-PL)
381,90 EUR
(-10,05%) 343,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu
- Couteau universel 13 cm Shippu
- Couteau Nakiri 16 cm Shippu
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ; Corne
Manche : chêne blanc
(Code: FD-591-592-597-PL)
381,90 EUR
(-10,05%) 343,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu
- Couteau universel 13 cm Shippu
- Couteau Santoku 17 cm Shippu
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ; Corne
Manche : chêne blanc
(Code: snmh-08-07-05-planch)
385,60 EUR
(-10,01%) 347,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE HAMMERED "FORME EUROPÉENNE" PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Hammered comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane Hammered
- Utilitaire 15 cm Tamahagane Hammered
- Chef 21 cm Tamahagane Hammered

Lame : VG5 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manche ergonomique en micarta

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 cm x 23 cm

(Code: snmh-08-07-14PLANCHE)
385,60 EUR
(-10,01%) 347,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE HAMMERED "FORME JAPONAISE" PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Hammered comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane Hammered
- Utilitaire 15 cm Tamahagane Hammered
- Santoku 17,5 cm Tamahagane Hammered

Lame : VG5 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manche ergonomique en micarta

Ce set est complété d'une planche à découper Eipcurean de 30,5 cm x 23 cm
(Code: snmh-08-07-65planche)
385,60 EUR
(-10,01%) 347,00 EUR
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE HAMMERED "FORME VEGAN" PLANCHESet de 3 couteaux Tamahagane Hammered comprenant :

- Office 12 cm Tamahagane Hammered
- Utilitaire 15 cm Tamahagane Hammered
- Nakiri 18 cm cm Tamahagane Hammered

Lame : VG5 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manche ergonomique en micarta

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 x 23 cm 
(Code: SNH-08-07-05planche)
392,60 EUR
(-10,00%) 353,34 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME TSUBAME WOOD "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux de cuisine Tamahagane Tsubame Pakka-Wood comprenant : 

- Office 12 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood
- Utilitaire 15 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood
- Chef 21 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean de 30,5 cm x 23 cm.

Lame : acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé.
Manche ergonomique en pakka-wood.


(Code: SNH-08-07-14planche)
392,60 EUR
(-10,00%) 353,34 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TAMAHAGANE GAMME TSUBAME WOOD "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux de cuisine Tamahagane Tsubame Pakka-Wood comprenant : 

- Office 12 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood
- Utilitaire 15 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood
- Santoku 17,5 cm Tamahagane Tsubame Pakka-Wood

Ce set est complété d'une planche à découper Epicurean 30,5 x 23 cm

Lame : acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé.
Manche ergonomique en pakka-wood.


(Code: 36303-15-09planche)
399,10 EUR
(-10,05%) 359,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL MON "SPÉCIAL POISSON" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Mon comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Mon
- Filet de sole 23 cm Yaxell Mon
- Trancheur 25,5 cm Yaxell Mon

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell 30 cm x 20 cm. 

Lame : VG10 3 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: FD-591-592-594-PL)
406,80 EUR
(-10,03%) 366,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu
- Couteau universel 13 cm Shippu
- Couteau de chef 21 cm Shippu
- Planche à découper Epicurean ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches sur les flancs
Dureté : 61 ± 1 HRC
Mitre ; Corne
Manche : chêne blanc
(Code: FD-1591-1592-1597-PL)
411,80 EUR
(-10,03%) 370,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU BLACK "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu Black et planche à découper comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu Black
- Couteau universel 13 cm Shippu Black
- Couteau Santoku 17 cm Shippu Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches, revêtue de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé
(Code: FD-1591-1592-1598-PL)
411,80 EUR
(-10,03%) 370,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU BLACK "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu Black et planche à découper comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu Black
- Couteau universel 13 cm Shippu Black
- Couteau Nakiri 16 cm Shippu Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches, revêtue de noir.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé
(Code: 36003-02-01planche)
414,50 EUR
(-10,01%) 373,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL RAN "FORME JAPONAISE" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Ran comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Ran 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Ran 
- Santoku 16,5 cm Yaxell Ran 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm 

Lame : VG10 damassé 69 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: 36003-02-00planche)
423,30 EUR
(-10,23%) 380,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL RAN "FORME EUROPÉENNE" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Ran comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Ran 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Ran 
- Chef 20 cm Yaxell Ran 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm. 

Lame : VG10 damassé 69 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: DM-0700-01-02-0814)
423,40 EUR
(-10,04%) 380,90 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
- Couteau universel 15 cm Shun Classic
- Couteau Santoku 16,5 cm Shun Classic
- Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: 36003-02-04PLANCHE)
423,50 EUR
(-10,04%) 381,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL RAN "FORME VEGAN" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Ran comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Ran 
- Utilitaire 12 cm Yaxell Ran 
- Nakiri 18 cm Yaxell Ran 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm.

Lame : VG10 damassé 69 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: 82008-12-84018-PL)
428,90 EUR
(-10,00%) 386,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KASUMI STANDARD "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Santoku 18 cm Kasumi Standard
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28cm

Lame en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manche en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: 82008-12-88020-PL)
428,90 EUR
(-10,00%) 386,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KASUMI STANDARD "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Chef 20 cm Kasumi Standard
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Lame en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manche en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: DM-0700-01-28-0814)
434,40 EUR
(-10,11%) 390,50 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
- Couteau universel 15 cm Shun Classic
- Couteau Nakiri 16,5 cm Shun Classic
- Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27 x 21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: 82008-12-86024-PL)
434,90 EUR
(-10,09%) 391,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KASUMI STANDARD "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kasumi Standard comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Standard
- Utilitaire 12 cm Kasumi Standard
- Trancheur 24 cm Kasumi Standard
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28cm

Lame en acier VG10 damassé 32 couches (61HRC)
Manche en bois de cerisier teinté stabilisé
(Code: FD-1591-1592-1594-PL)
437,70 EUR
(-10,21%) 393,00 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO SHIPPU BLACK "FORME EUROPÉENNE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Tojiro Shippu Black et planche à découper comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shippu Black
- Couteau universel 13 cm Shippu Black
- Couteau de chef 21 cm Shippu Black
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28 cm

Acier : VG10 au centre Damas 63 couches, revêtue de noire.
Dureté : 60 ± 1 HRC
Manche : châtaigner échauffé
(Code: DM-0700-01-04-0814)
419,40 EUR
(-6,22%) 393,30 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN CLASSIC "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Classic comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Classic
- Couteau universel 15 cm Shun Classic
- Couteau à Trancher 23 cm Shun Classic
- Planche à découper Kai en bois d'Hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: 36003-15-09)
449,80 EUR
(-10,18%) 404,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS YAXELL RAN "SPÉCIAL POISSON" PLANCHESet de 3 couteaux Yaxell Ran comprenant :

- Office 8 cm Yaxell Ran 
- Filet de sole 16 cm Yaxell Ran 
- Trancheur 25 cm Yaxell Ran 

Ce set est complété d'une planche à découper Yaxell de 30 cm x 20 cm 

Lame : VG10 damassé 69 couches (61±1 HRC)
Manche : micarta noir 
(Code: TKT-1109-07-65-PL)
515,80 EUR
(-10,04%) 464,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 63PLY "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux et pierre Tamahagane Bamboo 63ply comprenant :

- Office 9 cm Bamboo 63 ply
- Utilitaire 15 cm Bamboo 63 ply
- Nakiri 18 cm Bamboo 63 ply
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm 

Lame en acier VG5 (61±1 HRC) damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique inox façon bambou
(Code: TKT-1109-07-14-PL)
520,70 EUR
(-10,12%) 468,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE TAMAHAGANE GAMME BAMBOO 63PLY "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux et pierre Tamahagane Bamboo 63ply comprenant :

- Office 9 cm Bamboo 63 ply
- Utilitaire 15 cm Bamboo 63 ply
- Santoku 17,5 cm Bamboo 63 ply
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38x28 cm 

Lame en acier VG5 (61±1 HRC) damas 63 couches sur les flancs
Manche ergonomique inox façon bambou
(Code: TDM-00-01-02-0814)
536,00 EUR
(-10,00%) 482,40 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 15 cm Shun Premier
- Couteau Santoku 18 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27 x 21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: TDM-00-01-04-0814)
542,00 EUR
(-10,00%) 487,80 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER "SPÉCIAL POISSON" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 15 cm Shun Premier
- Couteau à Trancher 24 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27x21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: TDM-00-01-42-0814)
542,00 EUR
(-10,00%) 487,80 EUR
En Stock
SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KAI SHUN PREMIER "FORME VÉGAN" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kai Shun Premier comprenant :

- Couteau d'office 9 cm Shun Premier
- Couteau universel 15 cm Shun Premier
- Couteau Nakiri 14 cm Shun Premier
- Planche à découper kai bois d'Hinoki 27 x 21 cm

Acier : VG10 au centre damassé 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : Noyer Stabilisé
(Code: HM01-02-07-PL)
544,90 EUR
(-10,08%) 490,00 EUR
En Stock
SET 3 COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS KASUMI HAMMERED "FORME JAPONAISE" ET PLANCHESet de 3 couteaux Kasumi Hammered comprenant :

- Office 8 cm Kasumi Hammered
- Utilitaire 12 cm Kasumi Hammered
- Santoku 18 cm  Kasumi Hammered
- Planche à découper Epicurean Ardoise 38*28cm

Lame : VG10 3 couches martelé (61±1 HRC)
Manche : Pom mitre inox
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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