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Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm

(Code: DM-0706w)
227,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic White - Couteau de chef 20 cm
Couteau chef 20 cm Kai Shun Classic Damas White Damas
Longueur de lame : 20 cm 
Longueur totale : 33 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood coloris frêne clair

Un excellent couteau de cuisine très polyvalent qui vous permettra aussi bien d'émincer sur planche que de découper viandes ou légumes. 


 
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