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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de chef 25 cm
230,00 EUR
En Stock
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Couteau japonais Kai Shun Classic Damas - couteau de chef 25 cm
Couteau de cuisine Kai Shun Damas - chef 25 cm

Longueur de lame : 25 cm 
Longueur totale : 38 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61 ± 1 HRC
Manche : pakka wood

Un excellent couteau de cuisine très polyvalent qui vous permettra aussi bien d'émincer sur planche que de découper viandes ou légumes.
 
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