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Couteau japonais Jaku Hammered - office long 12 cm

23,90 EUR
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Couteau de cuisine Jaku Hammered - office long 12 cm

Longueur de lame : 12 cm
Longueur totale : 24 cm
Acier : inox au molybdène vanadium
Dureté : 58±1 hrc
Manche : hinoki teinté

Un peu plus long qu'un couteau d'office classique, ce couteau est parfait pour les petites découpes sur planche, ainsi que les opérations demandant un couteau très maniable.

 
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