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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAL KAMO BRUT DE FORGE PETTY 90 MM

(Code: OFFICE KAMO bdf)
102,40 EUR
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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAL KAMO BRUT DE FORGE PETTY 90 MMCouteau de cuisine "Petty" artisanal japonais Kamo Brut de forge 

Lame ; Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer
Mitre : Bois noir stabilisé
Longueur de lame : 90 mm
Épaisseur : 1,6 mm
Longueur totale : 215 mm
Poids : 60 grammes

Le Petty est le couteau de cuisine "office" japonais,
Il est parfait pour toutes découpes de précision sur petits aliments tels que les fruits, légumes et fines herbes

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