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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAL KAMO BRUT DE FORGE USUBA 165 MM

(Code: USUBA KAMO BDF)
165,00 EUR
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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS ARTISANAL KAMO BRUT DE FORGE USUBA 165 MMCouteau de cuisine forme "Usuba" artisanal japonais Kamo Brut de forge 

Lame ; Blue Paper Steel (± 63 HRC)
Manche : Octogonal en noyer
Mitre : Bois noir stabilisé
Longueur de lame : 165 mm
Épaisseur : 1.3 mm
Longueur totale : 310 mm
Poids : 145 grammes

L'Usuba est la forme japonaise des couteaux à légumes
Grace à sa forme de "couteau-pelle" il convient parfaitement à la découpe fine et précise de fruits et légumes.


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