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Couteau japonais Masahiro - Couteau de chef 24 cm

(Code: M07)
289,00 EUR
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Couteau de cuisine Masahiro. 
Couteau de chef 24 cm.
Lame en acier inoxydable MBS-26 (58±1 HRC).
Manche riveté en résine noire.

Longueur de lame : 24,2 cm
Longueur du tranchant : 24,1 cm 
Hauteur de lame : 4,7 cm 
Épaisseur de lame : 2 mm 
Poids : 219 g 

Le couteau de cuisine type couteau de chef Masahiro dispose d'une lame polyvalente.
Ce couteau de chef est parfaitement adapté pour émincer les fruits ainsi que les légumes. 
Il est également conseiller pour les morceaux de viande ainsi que de poisson.

 
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