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Couteau Haiku Home de Chroma 18.50 cm Chef

(Code: HH02)
36,50 EUR
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Couteau de cuisine japonais Chef
Gamme Haiku Home de Chroma 

Longueur de lame : 18,5 cm
Longueur totale : 30,5 cm
Poids : 90 g
Manche : honoki brut
Dureté de l'acier : 54 HRC

Le Chef est le couteau de cuisine le plus polyvalent. Il permet de découper viande et poisson, et d'émincer fruits et légumes. 
Pour un bon affûtage de ce couteaux de cuisine, l'utilisation d'une pierre à affûter 1000/3000 est conseillée (voir ici la pierre 1000/3500 de chroma)  


Retrouvez ici l'ensemble de la gamme Haiku Home de Chroma 

Retrouvez ici l'ensemble des couteaux de cuisine "Chef"

 
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