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Couteau japonais Kai Seki Magoroku Shoso - Couteau santoku 16,5 cm lame alvéolée

(Code: AB-5157)
78,00 EUR
En Stock, expédié sous 24h
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Couteau de cuisine santoku lame alvéolée de 16,5 cm Kai série Seki Magoroku Shoso
Longueur de lame : 16,5 cm
Acier : inox 1K6
Dureté : 58 ± 1 HRC 
Manche : acier inoxydable forme ergonomique

Ce couteau japonais santoku dispose d'une lame alvéolée afin que les aliments n'adhèrent pas à la lame lors de la découpe. 
Le couteau de cousine santoku est un couteau très polyvalent grâce à sa lame compacte.
 
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