Couteau à légume Kai Shun Classic Damas. Longueur de lame : 7 cm Longueur totale : 19 cm Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches Dureté : 61 ± 1 HRC Manche : pakka wood
Le petit couteau de cuisine, aussi appelé couteau d'office tranchant droit KAI Shun Classic sera votre premier allié au quotidien dans votre cuisine. Grâce à sa lame courte d'environ 9 cm, vous pourrez facilement le manier pour découper fruits et légumes. Le couteau d'office est considéré comme un couteau incontournable en cuisine.
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