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Couteau Japonais Utilitaire 15 cm Kai shun classic damas

(Code: DM-0701)
130,00 EUR
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Couteau Japonais Utilitaire 15 cm Kai shun classic damas
Couteau utilitaire Kai Shun Classic 
Longueur de Lame : 15 cm
Longueur totale : 26 cm 
Acier : VG-10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 HRC +/-1
Manche : pakka wood.

Ce couteau utilitaire est très maniable avec sa lame fine et tranchante de 156 mm. Très utilisé pour les découpes de précision que ce soit pour de la charcuterie, des fruits ou des légumes... Ce couteau japonais est très prisé des cuisiniers amateurs et professionnels qui en apprécient la prise et main et la polyvalence. C'est un couteau indispensable dans votre cuisine.
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

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