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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK CHEF 15 CM

(Code: 6715C)
46,90 EUR
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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS KAI WASABI BLACK CHEF 15 CM


INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  chef
Type d'acier inox MV
Marque & Série KAI - Wasabi Black
Matériau du manche bambou et polypropylène

  1. #En savoir plus#
                    
     Couteau à légumes         Couteau à fruits        Couteau à viande        Couteau à poisson


    Le couteau de chef Kai Wasabi Black est parfaitement équilibré pour hacher et couper la viande, le poisson, les fruits et légumes.
    Le couteau polyvalent de la cuisine, qui conviendra au travaux demandant de la maniabilité.
    Ce couteau de chef Wasabi Black avec son manche en bambou reconstitué est aussi adapté pour les utilisateurs "pro".


    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 16,5 cm
    Taille du manche 12,5 cm
    Hauteur de la lame 3,9 cm
    Épaisseur de la lame 2 mm
    Longueur du tranchant 15,5 cm
    Dureté de l'acier 58 ± 1 HRC
    Nombre de couches 1 couche
    Poids 128 g
         
    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Déconseillé
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication SEKI (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :

    - La pierre à affûter KAI grains 400/1000 au prix de 35,90 €
    - L’affûteur KAI à 19,95 € ou l’affûteur Tojiro Trism à 39,00 €

  3. #Gamme de couteaux supérieurs# 
    Nous vous proposons également ce couteau de chef dans la série KAI Seki Magoroku Red Wood avec un manche en Redwood et une lame en acier inox MV.


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Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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