Couteau japonais Kasumi Damas - Couteau nakiri 17 cm

Couteau de cuisine Kasumi Damas - Couteau nakiri 18 cm. 

Manche riveté en bois de cerisier teinté et coulé dans la résine. 

Longueur de lame : 17,5 cm 

Longueur du tranchant : 16,9 cm 

Hauteur de lame : 4,9 cm 

Épaisseur de lame : 2,3 mm

Poids : 225 g

Le couteau de cuisine Kasumi Damas nakiri 18 cm dispose d'une lame haute et rectangulaire.

Le couteau nakiri Kasumi Damas est parfaitement adapté pour les découpes de fruits ainsi que de légumes.