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Couteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 21 cm
258,00 EUR
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Couteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 21 cm
Couteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 21 cmCouteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 21 cmCouteau japonais Misono UX10 - couteau de chef 21 cm
Couteau de cuisine Misono UX10 - chef 21 cm

Acier : suédois inoxydable (59±1 HRC)
Mitre et rivets en maillechort

Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale : 34 cm
Poids : 168 g
Le couteau de chef Misono UX10 est un couteau japonais taillé pour la cuisine professionnelle grâce à son tranchant redoutable et sa bonne ergonomie.

Le couteau de chef convient pour la découpe de la viande, du poisson et des légumes et des fruits. C'est un outil polyvalent que l'on classe dans la catégorie des couteaux à émincer.
 
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