Couteau japonais Tamahagane Bamboo Kyoto 63 ply - Couteau petty 15 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - Utilitaire 15 cm  

Manche en inox façon bambou.

Longueur de lame : 15,8 cm 

Longueur du tranchant : 15,1 cm 

Hauteur de lame : 3 cm 

Épaisseur de lame : 1,5 mm

Longueur de manche : 10,5 cm 

Poids : 120 g

Le couteau de cuisine utilitaire Tamahagane Bamboo Kyoto 63 Ply est un couteau de cuisine du quotidien.

La forme de la lame permet de compléter un couteau de cuisine santoku ou un couteau de cuisine nakiri.