Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau nakiri 18 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - Nakiri 18 cm 

Manche en micarta noir

Longueur de lame : 18,9 cm

Longueur du tranchant : 17,2 cm

Hauteur de lame : 4,9 cm

Épaisseur de lame : 2 mm

Longueur de manche : 12,5 cm

Poids : 208 g

Le couteau de cuisine nakiri Tamahagane Kyoto est parfaitement adapté aux découpes de fruits ainsi que de légumes.

Sa haute lame permet d'émincer facilement les aliment sur une planche à découper.