Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau de chef 18 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - Chef 18 cm 

Manche en pakkawood brun

Longueur de lame : 18,5 cm

Longueur du tranchant : 18,3 cm

Hauteur de lame : 4,2 cm

Épaisseur de lame : 1,9 mm

Longueur de manche : 12,2 cm

Poids : 166 g

Le couteau de chef Tamahagane Tsubame pakkawood est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.