Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau de chef 18 cm

Couteau de cuisine Tamahagane - Chef 18 cm 

Manche en polypropylène.

Longueur de lame : 19 cm

Longueur du tranchant : 18,3 cm

Hauteur de lame : 4,1 cm

Épaisseur de lame : 1,8 mm

Longueur de manche : 12,7 cm

Poids : 113 g

Le couteau de chef Tamahagane Wa est parfaitement adapté à l'ensemble des découpes du quotidien.

Grace à sa hauteur de lame, il convient pour la découpe de fruits ainsi que de légumes.