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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DAMASCUS PRO SGPS UTILITAIRE

(Code: F1038)
289,90 EUR
En Stock
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  Utilitaire
Type d'acier SGPS / Damas nickel et inox
Marque & Série TOJIRO - Damascus Pro SGPS
Matériau du manche Éco-wood

  1. #En savoir plus#
             
     Couteau à légumes    Couteau à fruits   Couteau à viande

    L'utilitaire est une forme de lame à mi-chemin entre le couteau d'office et le couteau de chef. Le couteau utilitaire Tojiro Damascus Pro reste un lame polyvalente vous permettant de réaliser des découpes moyennes au quotidien. Il reste un incontournable dans votre cuisine.

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 15,7 cm
    Taille du manche 10,6 cm
    Hauteur de la lame 3 cm
    Épaisseur de la lame 1,6 mm
    Longueur du tranchant 15,1 cm
    Dureté de l'acier 63 ± 1 HRC
    Nombre de couches 63 couches
    Poids 87 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 4000 complétée par la pierre à affûter Tojiro 8000 

    - Laffûteur Tojiro Pro

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Ce couteau utilitaire est également disponible dans la série Super Gou de Yaxell avec un manche en micarta noir et rouge, ainsi qu'une lame en acier SG2 damassé.

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Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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