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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE CHEF 27 CM

(Code: F-810)
169,00 EUR
En Stock
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  Chef
Type d'acier VG10
Marque & Série TOJIRO - Dp Série
Matériau du manche Éco-wood 

  1. #En savoir plus#
                    
     Couteau à légumes    Couteau à fruits   Couteau à poisson    Couteau à viande

    Lorsque l'on parle de couteau de chef, on pense immédiatement à une forme de lame très polyvalente et utilisable dans votre quotidien. Le couteau de chef Tojiro DP Série ne fait pas exception à la règle. Ce couteau polyvalent reste la forme de lame indispensable dans votre cuisine. 

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 27,7 cm
    Taille du manche 13 cm
    Hauteur de la lame 5 cm
    Épaisseur de la lame 1,9 mm
    Longueur du tranchant 27 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 3 couches
    Poids 307 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne 
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
    - Laffûteur Tojiro Pro
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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