couteau japonais tojiro
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Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 21 cm

(Code: F-826)
110,00 EUR
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Le couteau trancheur Tojiro DP Série sera la forme de lame idéale si vous souhaitez faire de longues découpes de viandes et de poisson d'une seule passe. Le couteau trancheur reste une forme de lame assez incontournable en cuisine si vous avez l'habitude de trancher de grands morceaux de viande. 

 #Affutage#
Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
- La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
- Laffûteur Tojiro Pro

#Gamme de couteaux équivalente#
Ce couteau trancheur est également disponible dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé et avec une lame en acier VG10.
 
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