couteau japonais tojiro
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Couteau japonais DP Série Tojiro - trancheur 27 cm

(Code: F-806)
189,00 EUR
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Le couteau trancheur Tojiro DP Série sera sans aucune doute la forme de lame à plébisciter si vous souhaitez réaliser de fines tranches de viande et de poisson en une seule passe. Il est considéré comme le "must-have" en cuisine pour vos longues découpes. 
  1. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000

  2. #Gamme de couteaux équivalente#
    Ce couteau trancheur (21 cm) est également disponible dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaignier échauffé et une lame en acier VG10.
 
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