couteau japonais tojiro
Err

Le spécialiste des couteaux de cuisine en ligne
Le spécialiste de la vente de couteaux de cuisine en ligne
 Votre Panier   Continuer les achats

COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO DP SERIE TRANCHELARD 27 CM

(Code: F806)
169,00 EUR
En Stock
Ajouter au Panier

INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  Trancheur
Type d'acier VG10
Marque & Série TOJIRO - Dp Série
Matériau du manche Éco-wood 

  1. #En savoir plus#
             
       Couteau à poisson    Couteau à viande

    Le couteau trancheur Tojiro DP Série sera sans aucune doute la forme de lame à plébisciter si vous souhaitez réaliser de fines tranches de viandes et de poissons en seule passe. Il est considéré comme le "must have" en cuisine pour vos longues découpes. 

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 27,1 cm
    Taille du manche 12,5 cm
    Hauteur de la lame 3,9 cm
    Épaisseur de la lame 2,2 mm
    Longueur du tranchant 26,8 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 3 couches
    Poids 246 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Européenne 
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
    - Laffûteur Tojiro Pro

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Ce couteau trancheur (21 cm) est également disponible dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé et avec une lame en acier VG10.

Retour vers l'ensemble des couteaux Tranchelard
Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro DP Serie
Retour vers l'ensemble des couteaux Tojiro

 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
COUTEAUX DE CUISINE JAPONAIS / COUTEAUX DE CUISINE ALLEMANDS / COUTEAUX DE CUISINE ESPAGNOLS / COUTEAUX DE CUISINE FRANCAIS / COUTEAUX DE CUISINE SUISSES