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COUTEAU DE CUISINE JAPONAIS TOJIRO ZEN UTILITAIRE 13 CM

(Code: FD-562)
Shopping Satisfaction
55,00 EUR
En Stock
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INFORMATIONS PRINCIPALES
Type de lame  utilitaire
Type d'acier VG10
Marque & Série TOJIRO - Zen
Matériau du manche White Oak (chêne blanc)

  1. #En savoir plus#
            
     Couteau à légumes      Couteau à fruits   Couteau à viande

    D'une taille supérieur que l'office, le couteau utilitaire Tojiro Zen sera assez polyvalent pour des découpes plus importantes au quotidien. Ce couteau est à mi-chemin entre un couteau d'office et un couteau de chef. 

    CARACTÉRISTIQUES
    Longueur de la lame 14 cm
    Taille du manche 11,2 cm
    Hauteur de la lame 2,8 cm
    Épaisseur de la lame 1,7 mm
    Longueur du tranchant 13,2 cm
    Dureté de l'acier 61 ± 1 HRC
    Nombre de couches 3 couches
    Poids 49 g

    AUTRES INFORMATIONS
    Type de poignée Japonaise
    Émouture Symétrique
    Lave-vaisselle Non
    Personnalisation / Gravure Oui
    Lieu de fabrication Niigata (Japon)
    Garantie Acier garanti à vie




  2. #Affutage#
    Pour aiguiser ce couteau, nous vous conseillons d'utiliser :
    - La pierre à affûter Tojiro 1000 / 3000
    - Laffûteur Tojiro Pro

  3. #Gamme de couteaux équivalente#
    Retrouvez aussi ce couteau utilitaire dans la série Zen Black de Tojiro avec un manche en châtaigne échaudé et avec une lame en acier VG10.

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
Je dois offrir ce produit mais je ne doute pas qu'il satisfasse grandement la personne qui s'en servira.
Marie-Christine L.
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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