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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cm
269,00 EUR
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Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cm
Couteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cmCouteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cmCouteau japonais Kasumi Hammered - Couteau de chef 24 cm
Couteau de cuisine Kasumi Hammered.
Couteau de chef 24 cm.
Lame martelée en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC).
Manche riveté en résine noir.
 
Longueur de lame : 24,8 cm
Longueur du tranchant : 24 cm
Hauteur de lame : 4,9 cm
Épaisseur de lame : 2,2 mm
Poids : 226 g

Le couteau de cuisine Kasumi Hammered chef 24 cm dispose d'une lame polyvalente.
Ce couteau de cuisine type chef est particulièrement adapté pour les découpes de viande, de poisson ainsi que de fruits et de légumes. 
 
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