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Couteau japonais Kai Shun Classic - bec d'oiseau 6 cm

(Code: DM-0715)
110,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic - bec d'oiseau 6 cm
Couteau de cuisine bec d'oiseau Kai Shun Classic 
Longueur de lame : 7 cm 
Longueur totale : 19 cm 
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches 
Dureté : 61 ± 1 HRC 
Manche : pakka wood
Le couteau de cuisine bec d'oiseau Kai Shun Classic vous permettra de travailler avec une grande précision vos fruits et légumes. Grâce à sa forme de lame courbée, le bec d'oiseau sera un parfait outil pour éplucher et préparer des fruits et légumes ronds tels que des pommes de terre ou des pommes par exemple. Grâce à son acier VG10 damassé, vous profiterez ainsi d'un excellent tranchant pour l'ensemble de ces tâches.
 
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