Couteau japonais Kai Édition Limitée Engetsu - couteau santoku 18 cm

À l'occasion du 20ème anniversaire de la célèbre gamme de couteaux de cuisine Kai Shun, voici en avant-première le couteau santoku Kai Engetsu.

La lame, en acier VG10/VG2, est constituée d'un magnifique damas de 71 couches motif "pleine lune".

Le manche, en pakka wood bleu est sublimé d'une mitre noire ainsi que d'une pièce en inox.

Chaque couteau de cuisine Kai Engetsu est livré en coffret bois avec un certificat d'authenticité.