Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cm

Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou - Couteau à pain 23 cm.

Lame en acier inoxydable    (  HRC). 

Manche octogonale en pakkawood avec double mitre en acier inoxydable.

Longueur de lame : 

Longueur du manche : 

Hauteur de lame : 

Épaisseur de lame : 

Poids : 

Le couteau de cuisine Kai Shun Kagerou pain 23 cm permet de réaliser les découpes de pain ainsi que de pâtisseries.