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Couteau japonais Kai Shun Kagerou - Couteau petty 15 cm

241,00 EUR

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Couteau de cuisine Kai Shun Kagerou - Couteau universel 15 cm.

Lame en aciers inoxydables VG2 et VG10 (61±1 HRC).

Manche octogonale en pakkawood avec double mitre en acier inoxydable.

Longueur de lame : 15,9 cm

Longueur du tranchant : 15,2 cm

Hauteur de lame : 3,1 cm

Épaisseur de lame : 1,3 mm

Poids : 113 g

Le couteau de cuisine Kai Shun Kagerou universel 15 cm permet de réaliser de petites découpes précises.

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