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Couteau japonais Kasumi Kasane - Couteau à pain 21 cm

149,90 EUR
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Couteau de cuisine Kasumi Kasane.
Couteau à pain 21 cm.
Lame en acier inoxydable (58±1 HRC).
Manche traditionnel en cerisier japonais.
 
Longueur de lame : 22,1 cm
Longueur du tranchant : 21,3 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de lame : 1,6 mm
Poids : 109 g

Le couteau de cuisine Kasumi Kasane pain 21 cm dispose d'une longue lame dentée. 
Ce couteau de cuisine pour le pain est particulièrement adapté pour les petites découpes de pain mais aussi de pâtisseries.

 
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