Couteau japonais Misono Swedish office 8 cm acier au carbone suédois

Couteau Misono japonais - couteau d'office 8 cm

Gamme : Swedish High carbon steel

Acier : High Carbon Steel (60 HRC)

Le couteau d'office est un incontournable de la cuisine grâce à sa lame courte et maniable. Il vous permettra de mener à bien tous vos travaux de cuisine nécessitant de la précision et de l'application.

Le couteau d'office Misono dans la version présentée ici avec une lame de 8 cm est particulièrement adapté pour les travaux de détails sur la viande ou les fruits et légumes : dénerver une viande (travaux de parage d'où son nom de paring knife en anglais), épluchage et pelage, etc.

Son tranchant excellent vous permet d'exécuter vos découpes facilement et sans forcer.