Couteau japonais Miyabi 5000FCD - shotoh 9 cm

Le couteau d'office est le couteau de cuisine le plus adapté pour travailler de façon minutieuse grâce à sa pointe très effilée. L'office est le couteau idéal pour préparer les fruits et légumes. Sa lame courte et droite le rend très efficace pour les nettoyer et les préparer rapidement. L'office est également parfait pour dénerver une viande grâce à son tranchant fin et précis. La qualité de coupe Miyabi vous permet de travailler de façon quasi chirurgicale.