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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cm
189,00 EUR
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Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cm
Couteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cmCouteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cmCouteau japonais Miyabi Koya 4000FC - Couteau à pain 23 cm
Couteau de cuisine Miyabi Koya 4000FC.
Couteau à pain 23 cm.
La lame est en acier inoxydable FC61 (61±1 HRC).
Manche traditionnel riveté en en pakkawood beige.

Longueur de lame : 23,8 cm
Longueur du tranchant : 23 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de lame : 1,3 mm
Poids : 174 g

Le couteau japonais Miyabi Koya 4000FC pain 23 cm est adapté pour les découpes de différents pains ainsi que de pâtisseries.
 
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