Couteau japonais Kai Shun Classic - Couteau universel 10 cm

Couteau de cuisine Kai Shun Classic.

Couteau d'office 10 cm.

La lame est en acier inoxydable VG-Max damas 32 couches (61±1 HRC).

Manche noir en pakkawood.

Longueur de lame : 11,2 cm

Longueur du tranchant : 10,5 cm

Hauteur de lame : 2,3 cm

Épaisseur de lame : 1,5 mm

Poids : 68 g

Le couteau de cuisine Kai Shun Classic office 10 cm est adapté pour les petites découpes.