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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau à pain 23 cm

(Code: SN-1118)
173,50 EUR
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Couteau japonais Tamahagane - Pain 23 cm 
Lame en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en pakkawood brun


Longueur de lame : 23,4 cm
Longueur du tranchant : 22,8 cm
Hauteur de lame : 3,2 cm
Épaisseur de lame : 1,4 mm
Longueur de manche : 12,2 cm
Poids : 166 g


Le couteau à pain Tamahagane San est parfaitement adapté aux découpes de différents pains ainsi que de pâtisseries.

 
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