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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cm
121,90 EUR
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Couteau japonais Tamahagane San - Couteau désosseur 16 cm
Couteau de cuisine Tamahagane - désosseur 16 cm
Lame en acier VG5 (61±1 hrc)
Manche en pakka wood brun

Longueur de lame : 17 cm
Longueur du tranchant : 15,5 cm
Hauteur de lame : 1,8 cm
Épaisseur de lame : 1,4 mm
Longueur de manche : 12,4 cm
Poids : 128 g


Le couteau de cuisine à désosser Tamahagane San est parfaitement adapté aux découpes de pièces de viande.
 
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