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Couteau japonais Kai Shun Classic - Kiritsuke 20 cm
261,00 EUR
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Couteau japonais Kai Shun Classic - Kiritsuke 20 cm
Couteau japonais Kai Shun Classic - Kiritsuke 20 cmCouteau japonais Kai Shun Classic - Kiritsuke 20 cmCouteau japonais Kai Shun Classic - Kiritsuke 20 cm
Couteau de cuisine type kiritsuke 20 cm Kai Shun Damas
Longueur de lame : 20 cm
Longueur totale : 31,8 cm
Acier : VG10 au centre extérieurs de la lame en damas 32 couches
Dureté : 61±1 HRC
Manche : pakka wood

Le couteau de cuisine kiritsuke est un excellent outil très polyvalent qui vous permettra aussi bien d'émincer sur planche que de découper viandes ou légumes.


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