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Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau santoku 16,5 cm

Name: Couteau japonais Yaxell Ketu - Couteau santoku 16,5 cm
Brand: YAXELL
SKU: 34901
Price: 269 EUR
Availability: InStock

(Code: 34901)

269,00 EUR

En Stock, expédié sous 24h

Couteau de cuisne Yaxell Ketu - Couteau santoku 16,5 cm.

Lame en acier inoxydable SG2 (63±1 HRC).

Manche en pakkawood brun.

Gravure dorée sur le manche bombé.

Longueur de lame : 17,1 cm

Longueur du tranchant : 16,3 cm

Hauteur de lame : 4,4 cm

Épaisseur de lame : 1,8 mm

Poids : 194 g

Le couteau santoku est le couteau traditionnel japonais.

Il est adapté pour les découpes de viande, de fruits, ainsi que de légumes.

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