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Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cm

Name: Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cm
Brand: YAXELL
SKU: 34708
Price: 169 EUR
Availability: InStock

169,00 EUR

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Couteau de cuisine japonais Yaxell Taishi - Couteau à pain 23 cm.

Lame martelée en acier inoxydable VG10 (61±1 hrc).

Manche en pakka wood noir.

Longueur de lame : 23,7 cm

Longueur du tranchant : 22,7 cm

Hauteur de lame : 3 cm

Épaisseur de lame : 1,9 mm

Poids : 175 g

Le couteau à pain est parfaitement adapté pour les découpes de pain ainsi que de pâtisseries.

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