| Couteau de cuisine Opinel Parallèle - couteau santoku 17 cm
Forme de lame : couteau santoku Longueur de lame : 17 cm Lame en acier inox brossé Manche en hêtre vernis naturel riveté
À l'origine le santoku est une forme de lame originaire du Japon que tous les fabricants de couteaux ont repris. En toute logique, Opinel propose également son couteau santoku dans une formule très économique et très convaincante avec une lame en acier inox brossé et un manche en hêtre avec rivets.
Le santoku excelle comme couteau polyvalent car il permet de préparer le trio viande, poisson, fruits et légumes. La hauteur de sa lame en fait un très bon éminceur et la longueur de son tranchant permet de trancher avec efficacité.
Afin de préserver la qualité de coupe de votre couteau, nous vous recommandons de découper vos aliments sur un support de découpe adapté, idéalement une planche à découper en bois naturel.
Lavage à la main indispensable. |
