Le santoku est un couteau de cuisine japonais repris par de nombreuses coutelleries dans le monde dont les excellents couteaux français Nogent *** fabriqués en France. Ce santoku est équipé d'une lame en acier inox et d'un manche en bois de hêtre sourcé en Haute-Marne. Le santoku se prête à toutes vos découpes.
Le santoku est un couteau polyvalent qui entre dans la catégorie des couteaux à émincer. Nous vous recommandons de l'associer à une planche à découper pour plus de confort et préserver la qualité de coupe de son tranchant très fin.
La hauteur de lame du couteau santoku permet de hacher ou d'émincer. Le santoku est un couteau maniable et léger, qualités très appréciables lors de longues sessions de découpes.
Armé de votre couteau de cuisine Nogent *** vous pourrez préparer aussi bien la viande, le poisson ou les fruits et légumes.
Le manche en bois de hêtre assure une bonne prise en main et beaucoup de confort lors de la découpe. Il est recommandé de laver votre couteau Nogent *** à la main et de le sécher immédiatement après utilisation. |
