couteau japonais tojiro


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COUTEAUX DE CUISINE ARTISANAUX JEAN PAUL SIRE

Artisan coutelier/forgeron installé dans la Drôme, Jean Paul produit uniquement des couteaux fixes et toujours forgés.
Ses lignes sont très fluides et toujours pensées pour les utilisateurs exigeants, aussi ses finitions  et la coupe sont irréprochables.
Il maitrise parfaitement les techniques les plus poussées du damas (câble, mosaïque, multi-barreaux....)
Aussi ses manches sont d'une ergonomie à la fois esthétique et agréable, c'est le style "Sire" inimitable.
Ses couteaux sont livrés sans étui, il nous est possible de vous en réaliser un sur mesure sur simple demande.
300,00 EUR
En Stock
COUTEAU DE CUISINE ARTISANAL "HOCHO" DE JEAN-PAUL SIRE AMOURETTEExcellent travail pour ce couteau de cuisine de Jean Paul Sire.
Lame forgée en acier C130 de 17 cm avec ligne de trempe.
Manche en amourette de 13.8 cm et mitre en bois stabilisé

Couteau de cuisine idéal pour couper de la viande.
1.450,00 EUR
GAMME DE COUTEAUX DE CUISINE DE JEAN PAUL SIRE
Gamme de couteaux artisanaux de cuisine de Jean Paul Sire.
Lames forgées en acier C130 avec trempe sélective.
Manche ebène de macassar et intercalaire en loupe de buis.
La gamme comprend 6 couteaux :

 - Un couteau d'office lame de 100 mm
 - Un couteau utilitaire lame de 150 mm
 - Un couteau de chef lame de 170 mm
 - Un couteau de chef lame de 200 mm
 - Un couteau Nakiri lame de 160 mm
 - Un couteau à trancher lame de 230 mm
 
Le site www.couteau-de-cuisine.fr est un site de vente en ligne de couteaux de cuisine, géré par la boutique rémoise, la Coutellerie & Casserolerie Champenoises. Nous vous proposons via ce site de pouvoir commander 24h sur 24 et 7j sur 7 des couteaux, matériel d'affûtage et accessoires. Le site Couteaudecuisine et son équipe garantissent la qualité des produits et vérifient leur conformité avant chaque envoi de colis. 
Vous pouvez commander les plus grandes marques: OPINEL, NOGENT, VICTORINOX, TOJIRO, KAI, LAGUIOLE, JAKU, KYOCERA, ZWILLING...

Retrouvez également les autres articles de notre boutique sur www.coutellerie-champenoise.fr
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