La cuisine japonaise est connue pour sa grande variété de mets spéciaux, et pour proposer un couteau de cuisine spécifique pour une tache particulière. Retrouvez donc dans cette rubrique un grand choix de couteaux de cuisine à usages très spécifiques. Ces couteaux de cuisine très particuliers ne seront peut être pas d'une utilisation courante, mais ce sont de très beaux outils que nous vous proposons avec plaisir.
