Fourchette à viande Lion Sabatier Idéal Forgé

Fourchette à viande Lion Sabatier Idéal Forgé

Forgée acier X50CrMoV15

Manche en POM avec rivets inox

La fourchette à viande est très utile pour la découpe de la viande car celle-ci vous permet de maintenir la pièce de viande en place au moment où vous la coupez. La découpe de la viande est passée au rang de l'art en France et son service à table est encore enseignée dans les écoles d'hôtellerie & restauration.