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LES COUTEAUX A SUSHI / YANAGIBA

Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakka wood - couteau sashimi 27 cm

209,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakka wood - couteau sashimi 27 cmCouteau de cuisine Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sashimi 

Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakkawood

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cm

214,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 21 cmCouteau de cuisine sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 21 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.

Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucher

215,90 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Global g-series G11L - Couteau yanagiba 25 cm gaucherCouteau de cuisine Global G11L.
Couteau yanagiba 25 cm.

Lame en acier Cromova 18.
Manche monobloc inox.
Couteau pour utilisateur gaucher.

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 24 cm

224,00 EUR
En Stock
Détails
Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sashimi 24 cmCouteau de cuisine sashimi Tamahagane de la gamme Tsubame hammered.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et acier martelé sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
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